厦门南洋职业学院由鲁加升等海内外热心教育的15位学者、企业家于2000年联合发起创办。学校坐落于美丽温馨的海上花园城市厦门，校园占地600亩，设计建筑面积31万平方米，由瑞士著名建筑师设计，集现代、生态、数字、环保等多重概念于一体，被厦门市绿化委员会评为“花园式单位”。
学校校内实验实训教学面积近3万平方米，教学仪器设备总值5000余万元，馆藏图书80万册。校内教学设施完善，生活设施齐全，交通出行便利。学校现有信息工程学院、航空机电工程学院、经济管理学院、橱柜学院、艺术设计学院、外国语与旅游学院、建筑工程学院、人文社科学院、学前教育学院等二级学院，开设有酒店管理、无人机专业、机器人专业，物联网应用技术、机电一体化、工程造价、服装设计、等几十个专业，涵盖土木建筑、电子信息、财经商贸、旅游、文化艺术、装备制造等高职教育专业大类，形成了先进制造技术、电子信息技术、现代服务与管理、文化艺术、土建、财经、商贸等专业群。
学校地处经济特区，拥有开放办学和就业创业的先决条件，毕业生深受企业青睐。学校每年举办“百场千家”校园招聘会，每年都有上千家企业来校招聘毕业生，每个毕业生在校内至少拥有5个以上就业机会，毕业生就业率连续多年超过99%。2005年学校设立“大学生创业基金”，为学生创业提供启动资金支持，目前这一基金已达到1370万元，郑智勇和廖江湖两位毕业生曾于2006年获得首批创业基金人民币12万。为反哺母校，成功创业的校友郑智勇捐赠母校100万元设立“慧赢教育创业基金”，支持母校毕业生自主创业。
凡具备参加2019-2020年全国普通高等学校统一招生考试条件的普通高中、职业高中、中等职业学校应、往届毕业生均可报名。热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事航空服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质，心理素质较好，富有合作精神。
本专业培养德、智、体、美、能全面发展、具有良好的职业道德和综合素质、较强的专业能力和创新创业能力，掌握空中对客服务技能、地面服务技能等岗位技能、安全应急处置技能，能够适应空中乘务员、空中安全员、地面安检员、VIP乘务员、客运员及其他高端服务类岗位需求，气质佳、形体美的高素质技术技能人才。
【专业】空中乘务
【主要课程】民航概论、礼仪、民航服务心理、民航服务英语、形体舞蹈、形体体能、职业形象设计、民航客舱服务、民航播音技巧、民航地面服务、民航客舱安全与应急处置、航空运输地理、客源国概况及其它茶道茶艺等气质培养课程。
【就业方向】在各大航空公司从事空中乘务员、空中安全员、空中播音员岗位工作，保障旅客安全，提供精致服务。在各大机场相关岗位从事安检、值机、VIP贵宾厅服务、客运引导员、免税店服务、护卫等工作。在各大会议会展中心、高星级旅游酒店、房地产金钥匙服务部门等，从事高端服务工作。
