济宁职业技术学院（Jining Polytechnic）是一所全日制国办普通高等职业院校，是全省职业教育先进单位、山东省首批技能型特色名校立项建设单位。
其前身是1979成立的兖州矿区职工大学和济宁广播电视大学合并而称的济宁大学，后因学校改革，于2000年10月经山东省人民政府批准改为全日制国办普通高等职业院校。
学校依托鲁商集团，建有国家农产品现代物流工程技术研究中心。学校拥有山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室、山东省云商务大数据工程中心、北方现代物流研究院、济南市肉品质量安全控制工程技术研究中心、济南市农产品质量安全监控信息化工程技术研究中心等省市级科研机构。
学院有教职工635人，专任教师348人，教授、副教授173人，博士、硕士292人。217名企业工程师、技师担任兼职教师。适应市场经济规律，建立了绩效考核、效率优先的人事分配制度，激励专任教师主动提高教学、实践、科研与社会服务能力，聘请企业技术骨干、能工巧匠担任兼职教师，初步建设了一支专兼结合、德技并重的教师队伍。
18-25周岁大专及以上学历毕业生,女身高要求160cm-175cm;男身高要求170-185cm,体重(kg)=「身高(cm)-110」±「身高(cm)-110」×10%,眼球无变形，无色盲、色弱、斜眼，矫正视力1.0以上,面部、颈部、手部无明显疤痕, 肤色健康，无久治不愈的皮肤病
本专业主要面向西南地区、服务民航行业及相关部门，培养拥护党的基本路线，具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，精通国内外航空服务业务，能够熟练掌握所学专业技能，具有较高外语水平、团结协作能力、沟通能力和和灵活应变能力，适应民航空中乘务、安全检查、地勤、高铁运输、旅游企业服务等相关行业需求与发展的应用型高级专门人才。
【专业】空中乘务
【主要课程】客舱服务、应急处置、航空急救，民航乘务英语、服务意识与服务理念、民航危险品运输、 职业形象设计，形体与健身、航空礼仪、民航法律法规与实务，特色课程：航空服务礼仪、航空卫生保健与急救、民航客舱服务、应急处置、乘务英语、客运资格证培训、面试礼仪与技巧、民航旅客运输。
【就业方向】毕业生可在国内外各大航空公司、机场、国家机关、政府机构、大型企事业单位、银行、邮轮、高铁、中等职业教育学校（空乘专业）等单位就业。主要从事民航客舱乘务员、安全员、贵宾服务、安检、礼仪接待、前台、邮轮或高铁乘务员、中职空乘教员等工作。针对该专业学生的不同需求，学院为他们搭建了游学、留学、升学等各种深造平台。
